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トリノのイタリア料理レストラン

言わずと知れたイタリアは食通の国。 その中でもトリノは、米 (riso)、トリュフ (tartufo)、ポルチーニきのこ(funghi porcini)、ワイン(vino)の産地であり、食通をうならせるに足りる素材が集まっています。 

ここではトリノの超一流レストランから大衆ピッツェリアまでを食べ歩いて採点した、お勧めイタリア料理レストランをご紹介しています。  しかし、ここに載っているのはトリノのレストランの極一部に過ぎません。 トリノにはまだまだ美味しいレストラン、雰囲気の良いレストランは一杯あります。 イタリアの高級レストランは、日本には無い本当の豪華さやヨーロッパ王侯貴族の雰囲気が楽しめて良いのですが、地元のイタリア人が通う大衆レストランやピッツェリア(ピザ屋)も本当のイタリアの味にめぐり合えてお勧めです。 

日本で馴染みのある、スパゲッティやビザを本場イタリアで食べたいなら、大衆レストランやピッツェリア(ピザ屋)に行く必要があります。 何故なら、高級レストランではピエモンテ郷土料理をベースにした創作料理(感じとしてはフランス料理風)がもてなされるからです。

食べたいものがメニューに載っていない。 ご安心を!。 イタリアのレストランは、お客様は神様。 メニューにお目当ての料理が載っていなくても、頼めば何でも作ってくれます。

イタリアでは、郊外の豪邸を使った結婚披露宴を主体とするレストランや、生バンドの演奏付き社交ダンス・ディナーを催すレストラン等、日本にはない形態のレストランもあり、人生を楽しむイタリア人の姿が垣間見れます。

レストラン名 住所 TEL 料金 コメント

DEL CAMBIO

Piazza Carignano 2

011 543760

トリノの由緒ある老舗No.1。有名人に会えるかも。要予約

FRANDIN

Via Settimo 14
(San Mauro Torinese)

011 8221177

典型的ピエモンテ料理を手ごろな値段で楽しめる。アンティパストの量はすごいの一言。

TRIFULA BIANCA

Via Torino 3 bis
(Vezza D'Alba)

0173 65110

トリュフが食べたくなったら、迷わずこの店。 典型的ピエモンテ料理が楽しめる。

AL BUE ROSSO

Vorso Casale 10

011 8191393

肉料理が美味しいピエモンテ料理店。要予約。

TAVERNA DELLE ROSE

Via Massena 24

011 538345

ワイン倉風の雰囲気がロマンティック。要予約

LA CLOCHE

Strade del Traforo del Pino 106

011 8992851

典型的ピエモンテのコース料理。音楽生演奏付き。要予約

BASTIAN CONTRARIO

Strada Moncalvo 102
(Moncalieri)

011 6968388

69種類のアンティパストが有名。 山の上なので交通が不便なのが難点。

FORTIN

Via Damiano Chiesa 8

011 2731672

店内いっぱいの絵画が圧巻。 肉か魚のコース料理。

LA DENTERA

Corso Casale 321

011 8987108

ピッツァも食べられるレストラン。 スペルガへの登山電車駅の近く。

SANTA BRIGIDA

Strada Devalle 47
(Moncalieri)

011 643418

結婚式にもよく使われるレストラン。山の上なので交通が不便なのが難点。

料金 (1人当りの目安)

50〜100 Euro

    25〜50 Euro

       〜25 Euro


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